近期，野生菌大量上市，食用野生菌导致的中毒事件频发，为进一步提高群众对食品安全知识的认识，预防和减少食用野生菌中毒事件的发生，保障广大群众的身体健康和生命安全。8月8日，小石桥乡食安办联合小石桥乡市场监督管理所利用赶集日开展2024年小石桥乡食品安全暨野生菌中毒防控知识宣传活动。

活动现场，工作人员通过发放野生菌中毒预防宣传手册、宣传海报采用“汉语+彝语”双语讲解等方式，用通俗易懂的话语向群众细致讲解毒蘑菇辨别、食用野生菌的危害以及不慎误食后的自救措施等，提醒村民提高安全防范意识。同时，工作人员还到辖区餐饮门店、集市摊贩等场所，重点对采摘、加工、食用野生菌等环节开展风险隐患排查，要求各类餐饮单位落实主体责任，严格把好原料进货关，并做好原料进货登记台账，督促餐饮店严禁采摘、采购野生菌和使用野生菌作为菜品供顾客食用。此外，工作人员在辖区显眼位置和人群聚集较多的地方张贴海报加大野生菌中毒防控知识宣传力度，广泛宣传有毒野生菌的防治知识，提高群众对有毒野生菌的辨别能力和自我防范意识，杜绝因误采、误用、误食毒菌引发中毒事件发生，为群众的食品安全保驾护航。

本次宣传活动共发放预防野生菌中毒宣传册等宣传资料50余份，接受群众咨询10余人次，增强了群众的食品安全意识和自我保护能力，有效预防了野生菌中毒事件的发生。下一步，小石桥乡将继续加大宣传力度，切实筑牢预防野生菌中毒的防线，全力守护群众“舌尖上”的安全。